渓流シーズンが終了して、静かな日々が続いております。
渓流シーズンが終了してから、ブログに更新する話題は…ルアー作成とグルメネタが主になるのですが、今回は、渓流談議の出来る店主のお店 『和 せいりゅう』さんに仕事帰りに寄らせて頂きました[E:confident]
『秋夜』
ここ、和 せいりゅう さんですが、渓流ルアーのお仲間のお店なんですよね。
私なりにいろいろと下調べして、食べたかったメニューがあるんですよね!
『豚角煮』
この角煮! 手間隙が掛かっていて、とても美味しいんですよね!
『鰹』
とても脂がのっていて、旨かったです[E:happy02]
『サンマの山椒焼き』
今が旬のサンマに一手間掛けて、料亭の味に…そら、旨いですよね[E:confident]
『揚げ出し豆腐』
私のお気に入り!
何処でもオーダーする揚げ出し豆腐ですが、せいりゅうさんでは、店長のこだわりの豆腐なので、特に旨いんですよね、ダシも含めて、最高に旨い!と思います[E:happy02]
『これ?』
何かわかります?
私は正直初めて食べたんですが、日本酒にとても合うと思いますよ
これね、豆腐味噌漬です!
『最後の〆に』
写真でご紹介したメニュー以外も沢山食べて、最後の〆に 1日、限定20食の美味しいうどんを食べて
満足です!
料理造って頂く間にも、渓流談議に花が咲いて!
旨い物を食べて、楽しい談話があって、最高の時間ですよね[E:confident]
これからきっと、渓流釣師が集う、楽しいお店になりそうな予感がしますね[E:confident]
『おしながき』
店長一押しの豚角煮は私も一押しです!
それと、店長こだわりの豆腐もお勧めですよ!
『店舗紹介』
メニュー以外にも、定食を作ってくれたり、こだわりの豆腐で湯豆腐なんかもお願い出来たり…私は今度は湯豆腐をお願いしようと思っているのですが、
それから、今シーズンを終えた、渓流ミーティングもね[E:confident]
この記事へのコメント
sora
う、うまそう( ̄¬ ̄*)じゅるり。
よだれが垂れますね。
ルアー談義でおいしいもの食べて、
秋の夜長も更けていきますねぇ。
カワセミ
おはようございます。
旨いもの!渓流談議!楽しい時間!
本当に時間が経つのが早いですね!
こんな時間の過ごし方も有りですね[E:confident]
ヘロヘロ
私も行こうとは思っているのですが・・・なかなか行けていません。
ブタの角煮は大好物なんで!ぜひオフ会を職人さんの所でやりたいですね。
若葉
私もお客様として行きたいのですが時間がかぶり顔を出すのは仕込みに休憩中ばかりです。
休憩中に飯食わして?とか言えないし(笑)
職人s
カワセミさんのブログの料理の写真
私のホームページよりきれいじゃないですか・・・・
いい仕事しますね・・・汗
先日は、ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いします。
皆さんも、宜しくです。
カワセミ
豚角煮! 最高に旨いですよ!!
私は、お酒とじゃなくて、ご飯と食べたら
凄いと思いますよ[E:happy02]
ミーティング! 何時しましょう[E:sign02]
楽しみですね!
カワセミ
おはようございます
ミーティングも早くしないといけませんよね[E:confident]
月末位でどうでしょうか?
楽しみがまた、増えますよ[E:happy02]
カワセミ
お世話になりました!
旨いもの!渓流談議!そして酒!
また、いかせて頂きます[E:confident]
その前に、ミィーティングが先ですね。
宜しくお願いします[E:confident]
若葉
私のほうは何時でもOKです。
仕事柄、職人sさんとかぶりますので時間が遅くなりますが宜しいでしょうか。
それと、特別ゲストとして篭坊のオジサンとかお誘い出来ないかなー?喜びますよ!。
カワセミ
人は多いほうが楽しいですからね!
是非ともお願いします[E:confident]
それと。ハスマンさんもね。
日程決めましょうね[E:happy02]